番欣薯地乐陶陶2019水林番薯文化季热闹登场

2020-07-25    收藏655
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番欣薯地乐陶陶2019水林番薯文化季热闹登场

水林乡素有『番薯原乡』之美誉,「水林番薯文化季」年度活动是水林乡极具代表性的盛宴,总是吸引不少民众的参与。今年特订于3月9日及3月23日办理番薯文化季系列活动。不同于以往的是,这次以「番欣薯地乐陶陶」为主题,把番薯文化季能量拓展到云林县其他乡镇,以行销及介绍水林番薯与地方产业。除了有番薯评鉴大赛、手拉坯、免费番薯料理品嚐、番薯美食教学、体验活动、乐团飨宴、才艺表演外,活动内容精采丰富,欢迎大家共襄盛举。

2019水林番薯文化季热闹登场乡长许山埜表示,公所为选拔出最优质『57号黄金薯』,日前在水林『颜思齐文化馆』办理第三届水林番薯评鉴大赛,邀请水林乡境内,从事台农57号番薯栽种之个人、产销班或农业团体参加,另邀乡外具番薯栽种、料理美食专家进行专业评分,由台湾农业试验所嘉义分所赖永昌博士,任评鉴大赛评审召集委员,全程公开。这届水林番薯评鉴将选出特优等3名次和优等奖7名,期能找出最棒的水林番薯王,渐次建立水林番薯评鉴制度,落实在地品牌及品质保证并有带动产品行销。

另外3月23日于水林乡松北村景阳宫广场举行番薯评鉴颁奖典礼及展售,并在现场邀请水林在地团体表演及知名主厨阿益师、阿伟师现场将提供示範教学及免费料理品嚐,许山埜邀请大朋友小朋友大家一同品嚐水林番薯的好滋味,此外公所也提供闯关游戏,希望与民众同乐,游客也可在现场以优惠价购买到番薯评鉴大赛特优及优胜番薯。

由云林县政府和水林乡公所共同向经济部中小企业处争取的前瞻「金水164创新场域」计画是番薯产业发展的最后一块拼图,此计画共获中央4150万元补助经费,将串联云林县164 县道上的北港镇、水林乡以及口湖乡三个乡镇,将北港镇的「宗教文化」、水林乡的「番薯产业」以及口湖乡的「渔产养殖」进行一系列的区域产业整合。

欢迎大家一起来水林慢游、慢活、慢读轻旅行,结合水林番薯文化季、番薯寮妈、建影陶形、牛挑湾建成饼铺、茑松客栈、颜思齐文化客厅、乌克丽丽工作坊、好虾冏男社、憨吉秘塘等亮点,大家一起来感受在地的热情与农业创意与新体验,让不一样的风貌呈现在你我眼前。

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